Stellen Sie sich ihr Menü mit Ihrer eigenen Auswahl aus Vorspeisen, Hauptgerichten, Getränken und Nachspeisen zusammen.
Premium Bundle mit Tajin-Spezialitäten
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Bundle mit Grill-Spezialitäten
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Bundle mit Geschmorte Saucengerichte
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Bundle mit Fisch-Spezialitäten
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Hähnchen-Spezialitäten (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Rindfleisch-Spezialitäten (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Lammfleisch-Spezialitäten (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Vegetarische Gerichte (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Tajin-Spezialitäten (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Grill-Spezialitäten (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Geschmorte Saucengerichte (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Familie+ Bundle mit Fisch-Spezialitäten (Besteller)
mit Vorspeisenplatte und Hummus, zwei Beilagen nach ihrer Wahl, vier Hauptgerichte nach ihrer Wahl mit -15% auf, zwei Getränke Gratis, und vier Nachtische Auswahl mit -15% auf
40,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pärchen Bundle mit geschmorte Saucengerichte
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
36,95 €
Pärchen Bundle mit Fisch-Spezialitäten
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
48,95 €
Premium Bundle mit Hähnchen-Spezialitäten
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Bundle mit Rindfleisch-Spezialitäten
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Bundle mit Lammfleisch-Spezialitäten
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Bundle mit Vegetarische Gerichte
mit Vorspeisenplatte, Beilage nach Wahl, 3 Gerichte nach Wahl mit -10% auf, eine große Getränk Gratis, und 3 Nachtisch nach Wahl mit -10% auf
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pärchen Bundle mit Rindfleisch-Spezialitäten
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
52,95 €
Pärchen Bundle mit Lammfleisch-Spezialitäten
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
54,95 €
Pärchen Bundle mit vegetarische Gerichte
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
32,95 €
Pärchen Bundle mit Tajin-Spezialitäten
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
40,95 €
Pärchen Bundle mit Grill-Spezialitäten
mit zwei Hauptgerichte nach ihrer Wahl, dazu wahlweise eine Beilagen oder eine Vorspeise, eine Getränk Gratis dazu eine Nachtisch nach Ihrer Wahl
40,95 €
Pärchen Bundle mit Hähnchen-Spezialitäten
mit zwei Hauptgerichten, einer Vorspeise oder Beilage und einem Nachtisch nach ihrer Wahl. Dazu ein Getränk Gratis
49,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Die besondere Gaumenfreude.
Borani
feingehackter Spinat in einer leichten Knoblauch-Joghurtsauce, dazu persisches Brot
7,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zeytun Parvarde
eingelegte Riesen-Oliven in Spezialkräuter-Walnuss-Granatapfelsauce, dazu persisches Brot
12,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sambose
gefüllte Teigtaschen mit Spinat, Schafskäse, frischen Pilzen und Knoblauch
13,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischte Vorspeisenplatte
die komplette Auswahl aller Vorspeisen, dazu persisches Brot
35,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel (4 Stück)
mit Wildknoblauch-Joghurtsauce und Shirazi-Salatgarnitur, dazu persisches Brot
16,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rata Tou
gebratene Zucchini, Auberginen, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten in einer pikanten Marsalasauce, dazu persisches Brot
13,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meygu Mango Chutney
gebratene Riesengarnelen, eingelegt in Knoblauch, Chili, Olivenöl und Marsala, dazu persisches Brot
20,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dolme
hausgemachte gefüllte Weinblätter mit Wildknoblauch-Joghurtsauce und persischem Brot
12,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaschko Bademdjan
gehackte gebratene Auberginen mit Kaschko und Pfefferminz-Röstzwiebeln, verfeinert mit persischen Gewürzen und Knoblauch, dazu persisches Brot
15,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mirza Ghassemi
gegrillte geräucherte Auberginen mit Eiern und gedünsteten Tomaten, verfeinert mit Knoblauch und persischen Gewürzen, dazu persisches Brot
15,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Masto Musir
cremiger Joghurt mit Wildknoblauch
9,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masto Khiar
cremiger Joghurt mit feinen Gurkenstücken und persischen Kräutern
7,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Reis (Safran)
5,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Persisches Brot (Vegan)
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra Reis mit Berberitzen / Dill-Bohnenreis
6,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
cremige Kichererbsenpaste mit Sesammus
11,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Alle Suppen werden nach persischer Art zubereitet und mit persischem Brot serviert.
Suppe Djo ba Khame
Gerstensuppe mit Karotten, Hähnchen und mit Sahne verfeinert
12,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppe Djo ba Godje
Gerstensuppe mit Karotten, Hähnchen und Tomatensauce
12,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppe Djo Mix
Gerstensuppe mit Karotten, Hähnchen und Tomaten-Sahnesauce
13,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit persischem Brot serviert.
Salat Bakhtiari
gartenfrischer Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, fein-gehackten Zwiebeln, Riesenoliven und einem gemischten Spieß aus gegrilltem Lamm- und Hähnchenbrustfilet, dazu persisches Brot
22,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Esfenadj
gartenfrischer Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Riesen-Oliven, fein-gehackten Zwiebeln und gebratenen Spinatmedaillons, dazu persisches Brot
19,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Orient
gartenfrischer Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Karotten, Riesenoliven, Falafel und Hummus
19,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Filet-Guscht
gartenfrischer Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven und gegrilltem Rinderfilet-Spieß
23,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Fassl
gartenfrischer Mixsalat mit geriebenem Schafkäse und Riesen-Oliven, dazu persisches Brot
14,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salat Djudje
gartenfrischer Mixsalat mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, fein-gehackten Zwiebeln und einem Spieß gegrilltem Hähnchenbrustfilet, dazu persisches Brot
22,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shirazi Salat
fein zerkleinerte Tomaten, Gurken und Zwiebeln, verfeinert mit Limettensaft und Olivenöl, dazu persisches Brot
12,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Spezialitäten
Alle Gerichte werden aus gegrilltem Hähnchenfilet mit Limetten-Safran Marinade zubereitet und mit Basmati-Safranreis und Beilagensalat serviert.
Djudje Biryani
mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Granatapfelsauce, Pflaumen und Berberitzen, dazu Basmati-Safranreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Paniri
zart geschmolzener Grillkäse auf gegrilltem Hähnchenbrustfilet, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Moghan
mit würzigem Ziegenkäse, ummantelt von gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln, in einer pikanten Koriander-Masalasauce, dazu Basmati-Safranreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Mango-Chutney
gegrilltes Hähnchenbrustfilet ummantelt mit Mango-Chutneysauce aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen
27,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kandelus
mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Schnittlauch, Nelken und Ziegenkäse, in einer Koriander-Limettensauce, dazu Basmati-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Fessendjan
in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsauce, dazu Basmati-Safranreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Bandari
in einer Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und roten Pfefferkörnern, dazu Basmati-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Rudbar
mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen, in einer leckeren Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Balutschi (scharf)
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten und Kartoffeln, verfeinert in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chilifaden, dazu Basmati-Safranreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert in einer Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit am Spieß gegrilltem Rinderfilet zubereitet und mit Basmati-Safranreis und Beilagensalat serviert.. Das Rinderfilet wird vor Verarbeitung in einer Speziellen Marinade eingelegt.
Gusht Biryani
mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Granatapfelsauce, Pflaumen und Berberitzen, dazu Basmati-Safranreis
33,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Paniri
zart geschmolzener Grillkäse auf gegrilltem Rinderfilet, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Moghan
mit würzigem Ziegenkäse, ummantelt von gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln, in einer pikanten Koriander-Masalasauce, dazu Basmati-Safranreis
27,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Mango-Chutney
Rinderfiletstück am Spieß ummantelt mit Mango-Chutneysauce aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Kandelus
mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Schnittlauch, Nelken und Ziegenkäse, in einer Koriander-Limettensauce, dazu Basmati-Safranreis
27,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Fessendjan
in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsauce, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Bandari
in einer Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und roten Pfefferkörnern, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Rudbar
mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen, in einer leckeren Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Balutschi (scharf)
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten und Kartoffeln, verfeinert in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chillfaden, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gusht Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert in einer Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit am Spieß gegrilltem Lammfilet zubereitet und mit Basmati-Safranreis und Beilagensalat serviert. Das Lammfilet wird vor Verarbeitung in einer Speziellen Marinade eingelegt.
Filet Biryani
mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Granatapfelsauce, Pflaumen und Berberitzen, dazu Basmati-Safranreis
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Barg Paniri
zart geschmolzener Grillkäse auf gegrilltem Lammrückenfilet, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
32,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Barg Moghan
mit würzigem Ziegenkäse, ummantelt von gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln, in einer pikanten Koriander-Masalasauce, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Filet Mango-Chutney
Lammfilet-Stücke am Spieß ummantelt mit Mango-Chutneysauce aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Filet Kandelus
mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Schnittlauch, Nelken und Ziegenkäse, in einer Koriander-Limettensauce, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschendie Fessendjan
in einem Mantel von gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsauce, dazu Basmati-Safranreis
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Filet Bandari
in einer Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Knoblauch und roten Pfefferkörnern, dazu Basmati-Safranreis
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Filet Rudbar
mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Oliven und frischen Pilzen, in einer leckeren Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschendie Balutschi (scharf)
mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten und Kartoffeln, verfeinert in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chillfaden, dazu Basmati-Safranreis
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschendie Esfenaj
mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert in einer Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
30,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Gemüsepfanne (vegan)
mit Safran-Limetten und mariniertem, gegrillten Gemüse (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frische Pilze und Oliven), dazu Berberitzen-Safranreis und Shirazi-Salat
20,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kandelus
gebratener Ziegenkäse mit gebratenen Walnüssen, Tomaten, Peperoni, Knoblauch, Schnittlauch, Nelken und Knoblauch, dazu Basmati-Safranreis
19,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Sistan (vegan)
gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel, dazu Kurkuma-Vindaloo-Sauce und Basmati-Safranreis
20,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Biryani (vegan)
gebratene Walnüsse mit Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze und Knoblauch, dazu Berberitzen-Pflaumen-Granatapfel-Sauce, Basmati-Safranreis und Shirazi-Salat
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Moghan (pikant)
mit gebratenem Spinat, Ingwer, Berberitzen, Zwiebeln und Ziegenkäse, dazu pikante Koriander-Masala-Sauce und Basmati-Safranreis
19,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Esfenadj
gebratener Spinat, Tomaten, Knoblauch, frische Pilze, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
20,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schomali
gebratene Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesauce, dazu Basmati-Safranreis
18,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab Paniri (Grillkäse)
gebackener Grillkäse, ummantelt von gebratenen Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, in einer Tomaten-Sahnesauce, dazu Berberitzen-Safranreis und Shirazi-Salat
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Rata Tou (vegan)
gebratene Zucchini, rote Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten in einer pikanten Masalasauce, dazu Basmati-Safranreis
17,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Balutschi (scharf)
gebratene frische Pilze, rote Paprika, Tomaten und Kartoffeln in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chillfaden, dazu Basmati-Safranreis
18,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin-Spezialitäten
Alle Gerichte werden im Lehmtopf zubereitet.
Tajin Mahitsche Esfenaj
geschmorte Lammhaxe mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesauce, dazu Dill-Bohnenreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Morgh Biryani
geschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Granatapfelsauce, Pflaumen und Berberitzen, dazu Basmati-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Morgh Berber
geschmorte Hähnchenunterkeule mit Safran-Limetten undmariniertem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frische Pilze und Oliven), dazu Berberitzen-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Mahitsche Berber
geschmorte Lammhaxe mit Safran-Limetten und mariniertem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frische Pilze und Oliven), dazu Dill-Bohnenreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Mahitsche Biryani
geschmorte Lammhaxe mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze, Knoblauch, ummantelt von einer Granatapfelsauce, Pflaumen und Berberitzen, dazu Basmati-Safranreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Morgh Balutschi (scharf)
geschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce, dazu Berberitzen-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Mahitsche Balutschi (scharf)
geschmorte Lammhaxe mit gebratenen frischen Pilzen, roten Paprika, Tomaten, Kartoffeln, verfeinert mit einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce, dazu Dill-Bohnenreis
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tajin Morgh Esfenaj
geschmorte Hähnchenunterkeule mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert mit einer Schafskäse-Sahnesauce, dazu Berberitzen-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zereschkpolo ba Morgh
geschmorte Hähnchenunterkeule in Spezialsauce gekocht mit Berberitzen-Safranreis
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baghalipolo ba Mahitsche
geschmorte Lammhaxe in einer Spezialsauce mit Basmati-Dill-Bohnenreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill-Spezialitäten
Alle Gerichte werden ohne Sauce zubereitet.
Tschelo Tschendje
in Spezialmarinade eingelegte Lammfiletstücke, am Spieß gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Sultani
ein Spieß gegrilltes Hähnchenbrustfilet sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Makhsus (Mixplatte für 2 Personen)
ein Spieß Hähnchenbrustfilet, zwei feingewürzte Lammhackfleischspieße, sowie ein Spieß Rinderfilet in Zwiebeln mariniert und gegrillt, gebratene Tomaten, Paprika und Zwiebeln, serviert mit Basmati-Safranreis und Berberitzenreis, dazu Grilltomaten
ein Spieß gegrillte Lammfiletstücke sowie ein Spieß gegrilltes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
29,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Sultani
je ein Spieß aus feinem Lammrückenfilet und würzigem Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Djudje Kebab
in Spezialmarinade eingelegtes Hähnchenbrustfilet, am Spieß gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Bakhtiari
ein gemischter Spieß mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet, am Spieß gegrillt, serviert mit Basmatireis-Safranreis und Grilltomate
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kebab Kubide
zwei Spieße mit fein gewürztem Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tschelo Kebab Barg
dünngeklopftes Lammrückenfilet in Zwiebeln mariniert und gegrillt, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geschmorte Saucengerichte
Morghe Mossama
spezial mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Zucchini, rotem Paprika, Peperoni, Zwiebeln und Kartoffeln in einer pikanten Tomaten-Masalasauce, dazu Basmati-Safranreis
19,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Morghe Biryani
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Walnüssen, Zwiebeln, frischer Petersilie, frischer Minze und Knoblauch, verfeinert in einer Sauce mit Pflaumen und Berberitzen, dazu Basmati-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Guscht Sistan
gegrilltes Rinderfilet mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel, dazu Kurkuma-Vindaloo-Sauce und Basmati-Safranreis
24,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Filet Sistan
gegrilltes Lammfilet mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel, dazu Kurkuma-Vindaloo-Sauce und Basmati-Safranreis
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Djudje Sistan
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel, dazu Kurkuma-Vindaloo-Sauce und Basmati-Safranreis
23,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gheyme Bademdjan
zart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, zubereitet mit gebratenen Auberginen, gelben Linsen und gekochten Limetten, in einer leichten Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gheyme Kadu Bademdjan
zart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule, zubereitet mit gebratenen Auberginen, Zucchini, gelben Linsen und gekochten Limetten, in einer leichten Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis
22,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Fessendjan
gebratenes Hähnchenfleisch mit gemahlenen und gebratenen Walnusskernen in schmackhafter Granatapfelsauce, dazu Basmati-Safranreis
21,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ghorme Sabsi
zart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule in einer persischen Kräutersauce mit Bohnen und gekochten Limetten verfeinert, dazu Basmati-Safranreis
20,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khoreschte Gheyme
zart geschmorte Fleischstücke aus der Lammkeule mit gelben Linsen und gekochten Limetten in einer leichten Tomaten-Zwiebelsauce und gebratenen Kartoffeln, dazu Basmati-Safranreis
20,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch-Spezialitäten
Alle Fischgerichte werden mit Dill-Bohnen-Safranreis und Beilagensalat serviert.
Meygu Balutschi (scharf)
Garnelen mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten und Kartoffeln, verfeinert in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chillfaden
27,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meygu Esfenaj
Garnelen mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert in einer Schafskäse-Sahnesauce
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meygu Moghan (pikant)
Garnelen ummantelt von gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln und Ziegenkäse, dazu pikante Koriander-Masala-Sauce
27,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meygu Berber
Garnelen mit Safran-Limetten und mariniertem Gemüse (Aubergine,Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frischen Pilzen und Oliven)
28,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Meygu Mango Chutney
geschälte und panierte Garnelen mit Mango-Chutneysauce aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen
31,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahi Mango Chutney (pikant)
Fischfilet (Rotbarsch) ummantelt mit pikantem Mango-Chutneysauce aus Mango, Ingwer, Berberitzen, Knoblauch, Zwiebeln, Kokosraspeln und Gewürzen
27,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahi Moghan
Fischfilet (Zander), ummantelt von gebratenem Spinat, Berberitzen, Ingwer, Zwiebeln, in einer pikanten Koriander-Masalasauce
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahi Berber
Fischfilet (Zander) mit Safran-Limetten und mariniertem Gemüse (Aubergine, Zucchini, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, frischen Pilzen und Oliven)
26,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahi Balutschi (scharf)
Fischfilet (Viktoriabarsch) mit gebratenen frischen Pilzen, roter Paprika, Tomaten und Kartoffeln, verfeinert in einer Ingwer-Tomaten-Sahnesauce und Chillfaden
25,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mahi Esfenaj
Fischfilet (Zander) mit gebratenem Spinat, Tomaten, Knoblauch und frischen Pilzen, verfeinert in einer Schafskäse-Sahnesauce
26,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kindergerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Safranreis als Beilage serviert.
Kubide Junior
Lammhackfleischspieß mit Grilltomaten
16,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Morgh Polo Junior
Hähnchenunterkeule mit einer Spezialsauce
14,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Schoko-Soufflée
mit Vanillesauce
9,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shole Zard
perischer Milchreis mit Safran und Rosenwasser, geschmückt mit Zimt und Mandeln
7,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessertplatte
verschiedene Nachtische
26,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ferni
8,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falude Shirazi
persisches Glasnudel-Eis in leichtem Rosenwasser-Sorbet
8,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bastani Nargil
Halbe Kokosschale gefüllt mit Kokoseis
8,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bastani
hausgemachtes Safran-Eis nach altem traditionellen persischen Rezept
8,95 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Fanta 1,0l (MEHRWEG)
6,10 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,10 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
6,10 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,10 €/l, 1,0l
Schmucker Meister alkoholfrei 0,33 l
alkoholfreies Pils
3,45 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,45 €/l, 0,33l
Schmucker Hefeweizen alkoholfrei 0,5l
4,45 €
inkl. Pfand (0,00 €), 8,90 €/l, 0,5l
Dough 1,0l
persisches Joghurtgetränk
7,95 €
inkl. Pfand (0,00 €), 7,95 €/l, 1,0l
Coca Cola 1,0l (MEHRWEG)
6,10 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,10 €/l, 1,0l
